Činnosti firmy
- Produkce hroznů
- Výroba odrůdových vín z vlastních selektovaných vinic
- Komentované degustace odrůdových vín
- Ubytování v klidném prostředí
- Kontrolovaná integrovaná produkce hroznů a vína
- Pronájem degustační místnosti do 45 osob
- Genofond – sbírka odrůd révy vinné ČR
- Novošlechtění moštových odrůd révy vinné
- Udržovací šlechtění 30 odrůd révy vinné a 5 odrůd rév podnožových
- Produkce oček, podnoží a sazenic révy vinné s kontrolovanou selekcí
- Služby ve vinohradnictví se speciálními stroji
- Signalizace chorob a škůdců révy vinné v mikroregionu
- Poradenství v oblasti pěstování o ochrany révy vinné
- Společnost AMPELOS, ŠSV ZNOJMO, a.s. má zavedený a certifikovaný integrovaný systém managementu, který je možno charakterizovat následovně:
- důsledná orientace na požadavky a očekávání zákazníka
- znalost a dodržování zákonných požadavků
- zavedený a certifikovaný systém kritických bodů HACCP
- certifikace dle ISO 9001 od června 2009
- certifikace dle ISO 22000 od června 2009
- ovládnuté a trvale zlepšovaní firemní procesy
